الزبادي وسرطان الأمعاء: دراسة تكشف علاقة مفاجئة
21.02.2025
الاخبار, المجتمع, منوعات
173 زيارة

أظهرت دراسة بحثية جديدة أن تناول الزبادي مرتين أو أكثر أسبوعيا قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بنوع معين من سرطان الأمعاء.
استندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 100 ألف ممرضة و51 ألف متخصص في الرعاية الصحية من الذكور، تتراوح أعمارهم بين 30 و75 عاما، منذ عام 1976. وقد تم تحليل أنماط حياتهم، أنظمتهم الغذائية، وسجلاتهم الطبية، مع التركيز على استهلاك الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى مثل الحليب والجبن والآيس كريم.
كما قام الباحثون بفحص عينات الأنسجة للأشخاص الذين تم تشخيصهم بسرطان الأمعاء، مع قياس مستويات بكتيريا “بيفيدوباكتيريوم” المفيدة. ومن بين 3079 حالة إصابة مؤكدة، وجد أن 31% من الأورام كانت إيجابية لهذه البكتيريا، بينما كانت 69% سلبية لها.
أظهرت النتائج أن تناول الزبادي بانتظام كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 20% في الحالات التي كانت الأورام فيها إيجابية لبكتيريا “بيفيدوباكتيريوم”، بينما لم يلاحظ هذا التأثير على جميع أنواع سرطان الأمعاء.
وأوضح الباحثون أن التأثير الوقائي للزبادي كان أكثر وضوحا في سرطان الأمعاء القريب، الذي يصيب الجزء العلوي الأيمن من الأمعاء. وأكد الدكتور توموتاكا أوغاي من جامعة هارفارد أن منتجات الحليب المخمرة، مثل الزبادي، لطالما اعتبرت مفيدة لصحة الجهاز الهضمي، مشيرا إلى أن نتائج الدراسة تشير إلى أن هذا التأثير قد يكون مرتبطا بأنواع معينة من الأورام.
ويعتقد الباحثون أن الزبادي قد يساعد في تحسين توازن ميكروبيوم الأمعاء، مما قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء القريب. ومع ذلك، شددوا على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه العلاقة.
نشرت الدراسة في مجلة Gut Microbes.